焼きさばミソ茶漬け

以前、TV『はなまるマーケット』を見ていたら『焼きサバみそ』が紹介されていました。
焼きさばをスプーンでほぐし、味噌を混ぜて、アルミホイルの上に乗せて、トースターで2度焼きして出来上がり！というお手軽さ。
家では、ミョウガと大葉、ごまを加えて焼いてみました。
そのまま、温かいご飯のうえに乗せて食べてもおいしいのですが、お茶漬けにしてみました。

焼きサバミソとごまご飯


サバをアップにするとこんなカンジ。


お茶は、冷たい『生茶』にしてみました。


はい、出来上がり！


夏暑かったので、冷たいお茶にしましたが、寒くなったら温かいお茶がいいですねー
簡単！おいしいーので、是非試してみてくださーい。