エブリディえりまんごはん -2ページ目

エブリディえりまんごはん

新婚新米ママのえりまんです。
毎日仕事、家事に追われながら、唯一の趣味である料理をアップしていきたいと思います。
できるだけ簡単で早いお料理をのせていきます★

おはようございます。

今は、片乳出して、息子に授乳中です。
ウトウト寝てるので今のうちに、まだやる気のあるうちに!!
とブログ更新です。


3日坊主にならないようにがんばりたいものです!!
(今日で2日目!!祝!!)

それではいつぞやの晩御飯。
おからコロッケ定食です。


これまたなんの変哲もない、よくある残り物の炊いたおからにもちもち感を出すため、片栗粉を混ぜて、ぎゅっと丸めて水分をしぼった状態でパン粉やらつけてあげただけです。


付け合わせは、じゃがいも切って揚げたポテトに、ハムとほうれん草ソテー、これまた残り物のきんぴら。


おからコロッケは、味は充分染み込んでるのでそのまま食べてもいいし、私は塩を振りかけて食べました。
これがめちゃ美味しかったです。

次の日、ばっちりお通じも出て、健康的になれました!!!
まぁ私は元々快便な方なんですが。。
(この情報いる??快便自慢!!)


旦那はあんまり出ない体質なんで、できる限りそーゆー系のご飯を心がけてはいるんですが、、、
なかなか難しいみたいです。
(この情報いらない??!!)

さてさて、今日は色々忙しい1日になりそうだ!!
毎日ぐーたらぐーたらして、息子と遊んだり寝たりですが。。。

またら今夜も簡単なご飯を考えよーーーーっと!!