いざ 鎌倉へ
なんとなく・・・再開したくなり 戻って参りました。ぼちぼち 綴ります。本日は 電車を乗り継ぎ 鎌倉へ。紅茶好きの御方は 御存知 ミミロータスさんのセミナーに参加。大人気なのが 納得!惜しみなく 伝授して下さいますし 座学も非常に面白かったです。冷え症の私は 幸いなことに オーブンの近くを陣取らせて頂け (こんなところで冷え症が役に立つなんて^^)ミミさんの 細やか かつ 非常に手際の良い動きを目の当たりに・・・一人で テキパキ テキパキ動く、動く、喋る、喋る・・・うぅーん プロだ!!教えて頂いたのはバターミルクスコーンwhiteクリーム(絶品!)林檎のコンポートチャイアレンジチャイ (・プリンセス・リラックス・ウォームアップ・レモンジンジャー・ グレープフルーツカルダモン・チョコシナモン)今まで作っていたスコーンは 何だったのだろ・・・ 子供たちよ、ごめんチャイ