アメリカでは超高級品の貴重なミョウガを使って作るのは、一番好きなミョウガのレシピ。

 

 

無限に食べれる、ミョウガときゅうりの簡単和えです。

 

お友達にたくさんのみょうがをいただいたので、今年の初みょうがで、やっぱりこれを作りました。

 

美味しい!

 

 

 

 

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日本時間で8月15日、終戦の日。

 

どんな時も、命が尊ばれる世の中でありますように。

 

戦争がない地球に少しでも近づきますように。

 

平和なことが、全ての人にとって日常となりますように。

 

 

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しろくろめがね

 

 

 

夏に特に美味しいライムとパクチーを焼いたサバを合わせた、焼きサバのサラダ、エスニック風。

 

 

サラダとして美味しく、おかずにもなる一品です。

 

 

 

 

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