カビが生えない手作り味噌。酒粕をかぶせるだけでカビも産膜酵母も防げて、その酒粕は美味しい！
初心者でも作りやすいお味噌の作り方です。
上リンクから、ぜひご覧ください。
少し前、長年の居場所だったこちらのアメブロから新しいブログへお引っ越ししました。
現在アメブロでは、今日はこんな記事ですというお知らせ記事を更新しています。
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しろくろめがね
5分で作る簡単トマトレシピは、ごま油とバルサミコ酢でトマトを和えたシンプルな一品。
簡単だから、忙しい師走のおうちごはんに。
調味料とのバランスが美味しいので、テーブルの彩りがてら、年末年始の人が集まる時にもおすすめのサラダです。
→ 【5分レシピ】簡単！美味！トマトのごま油バルサミコ酢和えのサラダ
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久しぶりにレシピ更新。
ここ最近よく食べよく作っていたメキシコ料理から、本格派「豚肉のグリーンチリビーンズ」のレシピです。
アメリカでも日本でも美味しく作る方法をご紹介しています。
→ 【メキシコ料理レシピ】本格派豚のグリーンチリビーンズの作り方
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