今は大好きだけれど昔はケールが苦手だった私が、ケールの使い方や保存方法、美味しい食べ方やレシピをまとめました。
いつものケールがより美味しくなるヒントです。
上リンクから、ぜひご覧ください。
少し前、長年の居場所だったこちらのアメブロから新しいブログへお引っ越ししました。
現在アメブロでは、今日はこんな記事ですというお知らせ記事を更新しています。
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しろくろめがね
簡単ケールレシピ、パルメザンとレモンゼストがアクセントのケールチップスのレシピです。
20分で作れる簡単レシピ。
砂糖も糖質も使わないので、糖質制限中の方や、血糖値を気にされている方も食べやすいスナックです。
→ 【20分レシピ】パルメザン＆レモンゼスト味の簡単ケールチップス
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だしがらや、型抜きした野菜、酢蓮で残った甘酢など、毎年おせち料理作りで残ったものは、できるだけ使い切るようにしています。
今回はおせち料理作りの時にでた、残り野菜で作る簡単ヘルシーなアジア麺のレシピです。
レンコン、にんじん、里芋など、お正月の残り物を美味しく使い切る一品です。
→ 【簡単レシピ】おせち料理の残り野菜で作る、ヘルシーなアジア麺
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