先日、お友達がLAに帰ってきたので、Torrance(トーランス)周辺をぶらぶら。
ご飯を食べて、買い物をして。久々だったから、ずっとおしゃべり。楽しい時間でした。
そして最後は、アメリカっぽく?アイスクリームを食べることに。
トーランスで育ったお友達が連れて行ってくれたのは、昔ながらが可愛い!お店。
Down Town Old Torrance (ダウンタウン オールド トーランス)の一角にある
Fosters Freeze(フォスターズ フリーズ)
1946年(!)に、Inglewood (イングルウッド)でソフトクリーム屋さんとして始まったフランチャイズ店で、今はカリフォルニア中にお店があるフォスターズフリーズの、23番目のお店です。
幾度がオーナーを変えながら、お店がオープンした1947年(!)当時の建物のまま、今も続いているんだとか。すごい歴史!
今はアスタリスクなしが正式名なので、アスタリスクがあるFoster'sの看板は、昔のもの。レトロでかわいい。
注文とお支払いは、小さな窓口を通してお願いする、持ち帰りだけのお店。アイスクリームスタンドという感じです。
アメリカらしく甘そうな、その見た目に移りしちゃうメニューの中かから、お友達がオススメしてくれた、
Dipped Cone (ディップドコーン)をいただきました。(こちらはSサイズですが、もっと大きいものもあります。)
ソフトクリームにチョコレートをディップしたアイスクリーム。
パリパリした外側のチョコレートと、チョコレートの間から滲み出てくる、とろっとしているのアイスクリームが美味しい!
パリとろっです。
お友達には、「これが美味しいってことは、もう舌がアメリカンだよ!」と言われましたが、ぺろり。
美味しかった笑。
他のメニューは、このアイスクリームにさらに甘いものを追加しているので、もっともっと甘いそうだけど。
バナナサンデーとか、シェイクとか。
ただでさえ、レトロでアメリカ映画やドラマの中に登場しそうなお店なのに、さらにアメリカンな食べてものが並んでいると、気になってしまう。
甘いだろうけれど、一度は頼んでみたいなぁ笑。
アイスクリームを食べている間、老若男女、お客さんの足が途絶えることがなかった、レトロなアイスクリームやさん。
アメリカ映画やドラマの中のような雰囲気が漂っていて、日本では味わえない空間でした。
パリとろっアイスを食べに、またいくこと間違いなし。
教えてくれて、ありがとう!
ちなみに、このお店、本当に映画に登場しています。
チャーリーズエンジェル2のこのシーン。→きれいな動画@vimeo←
確かにこのアイスクリーム屋さん、チャーリーズエンジェルっぽいね!
Foster Freeze (フォスター フリーズ)
住所 1624 Cravens Avenue, Torrance, CA 90501
電話 (310) 328-1375
時間 月ー日 10am - 10pm
フランチャイズなので、他にも店舗あり。
イングルウッドの1号店も、創業当時と建物は変わっているそうですが、同じ場所で現在も営業中だそうです。
===参考===
"Fosters Old Fashioned Freeze," South Bay History
http://blogs.dailybreeze.com/history/2014/03/29/fosters-old-fashioned-freeze/
“Fosters Freeze,” History, Los Angeles County blog,
http://historylosangeles.blogspot.com/2009/02/fosters-freeze.html.
Fosters Freeze website, http://www.fostersfreeze.com/.
今回食べたアイスのパリパリ。実は、お家で雰囲気を楽しむことができます。
アイスクリームを浸けるには相当量のチョコレートが必要なので、アイスクリームの上にチョコレートかける方法で!
チョコレートシェルやハードシェルチョコレート、マジックシェル(チョコレート)、シェルトッピングと呼ばれている、アイスクリームトッピング用のチョコレートソース。
アイスクリームにかけると瞬時に固まるチョコレートソースなので、今回のようなパリパリチョコをいつものアイスクリームにたすことができます。
かける量や暑さによっては、マグナムのバリバリチョコレートのような、ハーゲンダッツのバーの外側チョコのような、バリバリ!チョコにもなります。
→アメリカのアイスクリーム チョコ好きならハマること間違いなしのマグナムのパイント
アメリカにお住いの方なら、アメリカ系の一般的なスーパーマーケット、Target(ターゲット)やVons(ボンズ)で買うことができます(トレジョーさんにはないです)。
アメリカ以外の欧米の多くの国でもあるはず。
日本でも見た記憶も買った記憶もあるのだけれど、どこだったか、、、。
おそらくPLAZAかカルディだと思うんですが、今もあるのかは不明です。
(今ならコストコにもありそう)
というのも、私はこれに大ハマりしたのは、アメリカに来るよりも相当前。
当時縁のあったNZで、いくつも買って帰っていました。
(あまり自信がないけれど、食べていたのはこれかな気がします。)
よく考えたら、このチョコレートソース、特にこの時期の日本へのお土産にいいですね。
あの頃。
予備の冷蔵庫には、コストコで買った大きなアイスクリームが入っていて、このチョコレートソースを思いっきりかけて食べていました。
あの頃だって自分は太っていると思っていたけれど、、、、。あの燃費のいい体を取り戻したい、、、、!切実に!
なんて言いながら、久々にこのチョコレートソースが食べたくなった矛盾する女、くろでございます。








