紅茶が美味しくはいり
とても嬉しいかった
ある日ののんびりおやつ時間。
おやつですもの、
チョコレートもありますよ！
一時期ハマり一箱２日で消費。
トレジョーさんへ
行くたび買っていたもの。
この秋我が家の
お気に入り商品リストへ
仲間入りしたチョコレートです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）
Dark Chocolate
Covered Honey Grahams
with Sea Salt
（ダークチョコレート
カバード ハニー グラハム
ウィズ シー ソルト)
チョコレート好きの方に
ぜひ届けたこのチョコレート。
いいです！
食べればザクザク食感あり。
中にグラハムクッキーが入っています。
けれどこのお菓子は
チョコレートが主役！
甘いけれど苦味もきっちりある
コーヒーのようなチョコレート。
ご覧の通り厚みもあるので
チョコレートがかかった
クッキーを食べているというよりは、
チョコレートを食べている感じ。
そして多分グラハムの
軽さがあるから？
それともバランス？
食べていると
確かにグラハムの食感はするのに、
味はチョコレートの邪魔をせず
脇役に徹している。
だからどちらかとうと
ザクザクとしている
チョコレートを食べている感じ。
プラスして、
いい仕事しているのが
チョコレートの上のお塩です。
甘くなったところに
ピリ、ピリリと
カリッとしたお塩が
ぴょこぴょこ主張して、
これまた美味しい！
気がつくと数枚食べています。
危ないやつ！
私も大好きだけれど、
めがねもはまっていて。
そこまで貧欲に
お菓子を食べないしろも
「おいしいね。」と。
そしてやけに減りが早いと思ったら
「これ、おいしいよね」と
他一名が食べていた🤣
キッチンに置いてあるから
食べてくれていいのだけれど、
予期していなかったのでびっくり笑
意外と万人受けのようです。
アメリカ的甘さは
やっぱりありますが、
お菓子好きの方へなら
日本へのお土産にもきっといい。
実際めがねが本当にはまっていたので
伯母へのお土産にしたところ、
旅行の話に夢中だった伯母が
ひと口食べて止まり、
「これ面白い味ね、美味しいわね」
と言いながら食べていました。
最近我が家のお気に入りのチョコレート、
チョコ好きさん、おすすめです。
ちなみに、、、。
店頭に並んでいたこともあって、
流石に書いすぎと
最近はちょっとだけ自粛中。
が。
タイトルに５回とありますが、
多分、もっと、もっと、
全然多い回数購入していました、、、。
追記
最近パッケージがリニューアルしました。
この日読んでいた本は
お正月特集のきょうの料理。
2007年版と2008年版と
２冊ありますが、
どちらもそれぞれ必要！
我が家は三の重に入るのは
筑前煮ではなくお煮しめです。
一冊にはそのお煮しめの手順が
わかりやすく書かれていて、
物凄く参考になる！
昔祖母から簡単に聞いた
お煮しめの作り方と
重なる部分が多く。
祖母はもうずっと長いこと
おせち料理を作っていたので
この本を参考にしていたとは
考えられないけれど、
孫の私にはものすごく
ためになります。
そしてもう片方には
おせち作りのスケジュールが。
祖母が作っていた日は
毎年同じだったから、
きっと祖母のスケジュールが
あったのでしょう。
もう知ることはできないけれど、
そちらのきょうの料理を見ながら
計画を立てています。
小さい頃は
「なんで女の子だからって、
洗い物したり、お重詰めを
しなければならないんだ！」と
よく怒っていたんですが🤣
今思い出すのは、
おせちの具の余剰分を置いてあった
お茶室の水屋の光景です。
ずらっとならんだおせち料理。
美味しいどんこに、綺麗な里芋。
それを詰め直す伯母と隣に座る母。
その時があったから、
本を見て類似を
見つけられるんですよね。
まぁ、洗い物は
「男性でもできるよね！」と
今も思っているけれど！
ちなみに今年のきょうの料理は
初心者向きという感じでした。
三種の神器の作り方が
丁寧にかかれていて、
年末年始に活躍しそうな
おせちと同じような素材を使った
現代的な味付けのおもてなし料理が
載っていました。
そして冬にうれしい
はふはふっといした料理も。
特にあったかにものレシピが
なんせ美味しそうでした。
実際作りたくなるものが多いので
きょうの料理が好きですが
やっぱり好きです。
そして一時帰国した先日。
どの本屋さんでも
真ん中にあったおせちの本はこの２冊。
どちらもしっかり丁寧に
作り方が書かれているので
あまりおせちを
作り慣れていな人向けかな。
下の本は似ている題名の本が
いくつもあったので、
１日おせち＆お手軽おせちは
人気なのかもしれません。
下の本には１日で作るスケジュール、
Part2のおもてなしのレシピには
若い人が喜びそうな
今時レシピがあるんですが、
それも美味しそうでした。
お正月もあとわずか。
今年はしっかりおせちをつくるのか、
まだ謎です。