ちょっとまえの先日の事。
訪れたベニスビーチのCafé Gratitude（カフェグラティチュード）で、お友達が頼んでいたのは、
ターメリックティでした。
お友達が頼むまで存在さえ知らなかったけれど、その後何度も目にする、どうもポピュラーな飲み物のようです。
ターメリックは日本名でうこん。
ウコンと言えば、ウコンの力を始め、二日酔いや肝臓にいいと有名ですが、調べてみるとアンチエイジングや美肌にも、効果があるようです。
飲みすぎは良くなく、肝機能に異常がある人、妊娠中の人は飲まないこと。ターメリックの記事を読んでいると、随分と注意書きが多く、ハーブとしては効果が強めなのかな？と感じます。用法用量は守った方が良さそうです。
私はチャイティが好き。甘いお茶が欲しい時は、大抵チャイを選びます。甘さかげんや味の濃さをは違えど、どこのお店でも、基本の味は似ています。チャイティはあくまでチャイティの味がします。それはコーヒーでも、烏龍茶でも、日本茶でも、そうですよね。
でも味見させてもらったターメリックティは、以前やっぱり味見させてもらったものと、全く味が違いました。同じ「ターメリックティ」なのに！
カフェグラティチュードのものは、ハーブっぽい味でしたが、
ベニスビーチのにあるRose Cafe（ローズカフェ）のものは、別物。
びっくり。辛い！
この見た目からは想像できない、予想していなかったピリリ加減に、私、思わず声が出てしまいました。それぐらい刺激を感じます。ターメリックは胡椒と一緒に摂るといいそうで、この辛さは胡椒の辛さなんだとか。
ローズカフェのターメリックティは、辛いのが苦手な方はご注意を！でも癖になる味、ハマる人いそうな味です。
お店によって味が随分と違うそうな、ターメリックティ。面白い飲み物です！
自宅でもターメリックティを作るというお友達に、そのうちベストターメリックティを教えてもらう気まんまん。それを楽しみにしている、くろなのでした。
Café Gratitude Venice （カフェグラティチュード）
512 Rose Ave.
Venice, CA 90291
(424) 231-8000
8AM - 10PM Everyday
（他にも店舗あり）
90分のバリデーションパーキングが有ります。
過去記事→ベニスビーチのレストラン ビーガンのCafe Gratitude Veniceでがっつり朝食を。
The Rose Cafe （ザ ローズ カフェ）/ The Rose Venice （ザ ローズ ベニス）
220 Rose Ave,
Venice, CA 90291
(310)399-0711
Su-Th 7-22
F-Sa 7-23
Rose Cafeはベニスビーチの有名カフェ＆レストラン。
バラの入り口が目印です。
私はお茶目当てだったので、ご飯はいただいていませんが、大好きなチョコレートクロワッサンがあり、我慢できずに頼んだところ、うん、普通笑。美味しいと聞くことがあるので、多分チョイスが悪かったのでしょう。
ゆっくりな時間帯、流れる空気はのんびり。
店員さんは、柔らかな人も塩っけが強い人もいて、他にあまりない２極化が印象的でした。
このお店にまた行きたいと思うのは、インテリアが印象的だったから。特にランプの使い方が印象的でした。
大きなドライツリー。よーーーっくみると、ライプが間から垂れ下がっています。
植物のハンギング用の鉢を活用したランプ。
こんな発想ができる方って、本当に天才。素敵なもを見せていただいた気分です。