アメリカ ロサンゼルス、
暑い日が続いています。
我が家は
風が通らない上に
熱がたまりやすく、
め～ちゃ～く～ちゃ～
あっつい家です。
（冷房がほしい～！）
そんな我が家へ
お友達が遊びに
来てくれたので、
冷たいお昼ご飯を
つくりました。
この日のお昼は冷製パスタ。
冷製パスタといえば
カッペリーニ（エンジェルヘアー）の
細いパスタを使いますが、
家にあったスパゲッティで
気負いなく。
ずっと固定概念があり
「冷製パスタ＝カッペリーニ」
と、思っていましたが、
以前お邪魔したお友達宅で
スパゲッティの
冷製パスタをいただいて
目うろこ！
それ以来、
スパゲッティでも
冷製パスタを作っています。
スパゲッティで冷製パスタを作ると
カッペリーニのような
つるつる感はありませんが、
モチモチ感があります。
この食感はくろの
お気に入りです。
冷やしておいた野菜を
（トマト、茹でたインゲン・ブロッコリー）
加えてくるりと混ぜて
アンチョビっとバルサミコで
味付けしパセリをのせて。
周りにグリルした野菜を
置いてみました。
冷製パスタ。
これからの時期に
もってこい簡単な
お昼ご飯です。
日本の電車の中で
大々的に貼られていた
「Oktber Fest （オクトーバーフェスト） 」
の広告。
しろと2人
「秋じゃないけど」
「ドイツとぜんぜん
関係なさげですが」
思わずつぶやいてしまいました。
オクトーバーフェストは
9月半ば～10月上旬に
ドイツ・ミュンヘンで行われる
ドイツの醸造シーズンの
幕開けを祝うことに由来した
お祭りのことです→wiki
今は各地に飛び火し、
ハムやソーセージで
お世話になっている→☆☆☆
トーランスにある
ドイツ村Alpine Village
（アルピン・アルパイン ヴィレッジ） でも
1968年から毎秋行われています。
しかしくろが
日本に行ったのは五月。
オクトバーフェスト
早すぎじゃない？
なんて話していたら
日本では一年中
各地を回りながら
開催されているようです。
夏はそれこそ
ビアガーデン！ですが、
オクトーバーフェストと
どちらを取るか。
ビール好きには難題かも！