今朝起きたら
友達からラインが
入っていました。
「これから
結婚記念日の
お夕食を作るよ!」と。
彼女は、
私の一番の
仲良しさんの一人。
今、会えることは少ないけれど、
昔と変わらず、
いろいろな話をし
愚痴をいいあい笑、
そして楽しみや幸せの
おすそ分けをしてくれます。
その友の結婚式には
振袖を着て
参列させてもらいました。
着物好きの私。
アメリカに行く前にもう一度
振袖を着たい!
そんな私に
「着て着て!」と言ってくれた
優しい友です。
今日のラインに
「くろは振袖も着て
きてくれたよね。
めちゃくちゃ嬉しかったよ」
ともあって。
や、やさしい~!
改めて友の優しさに
感謝です!
スマイリー。
結婚記念日おめでとう!
たくさんの笑いと
心安らげる時間が
たくさんある一年ですように!!!
ちなみに、
友からはトップスの
チョコレートケーキの
写真も送られてきました。
よだれ、だらだら笑
いつまで続くか?
今週のお弁当です。
今週は諸事情により
3回ぶんのみ。
らくち~ん。
月曜日 なし
火曜日 お魚とレバーのお弁当
☆ めがね作のレバーを煮たもの
(レバー、しょうが)
☆ お魚とネギの煮物
(お魚、ねぎ)
☆ ズッキーニとなすのグリル
(黄と緑のズッキーニ、なす)
☆ 青梗菜とラディッシュの梅和え
(青梗菜、ラディッシュ、うめ)
☆ 3色パプリカと野菜のごま油炒め
(赤オレンジ緑のパプリカ、いんげん、
アスパラ、ごま)
2味 (酸 梅)
4色 (緑 赤 黄 白)
3法 (煮 焼 生)
肉魚 2
野菜 11
水曜日 カルビ弁当 (30分)
☆ カルビ
(紫たまねぎ ネギ にんにく)
☆ 青梗菜のピリカラ和え
(青梗菜 ごま 七味)
☆ ズッキーニとなすの焼きびたし
(黄色と緑のズッキーニ なす)
前日のグリルを多めに作って
浸しておいたもの
☆ 野菜のサラダ
(カリフラー ラディッシュ アスパラガス
三色のパプリカ)
4味 (辛 酸 塩 甘)
5色 (やった!)
3法 (焼 煮 生)
肉 1
野菜11
木曜日 豚肉のマリネ弁当
☆ アーティーチョークドレッシングの
豚肉のマリネ焼き
(豚肉)
☆ 鮮やか野菜のにんにく醤油 炒め
(紫たまねぎ 三色のパプリカ)
☆ 薬味をきかせた
なすとズッキーニのポン酢炒め
(黄色と緑のズッキーニ なす しょうが ネギ)
☆ 野菜の和風ゴママヨ和え
(インゲン ブロッコリー アスパラ 青梗菜
カリフラワー ラディッシュ)
和風ゴママヨ和えは
以前の職場のお昼に
よく登場した、
ゴマ マヨ だし醤油で
里芋を味付けたものが
大好きだったな。
と、ふと思い出して
味付けだけ真似てみました。
やっぱりこの味、すき。
金曜日 なし
見た目が同じ・・・。
精進いたします。
みなさま、楽しい週末を!
友達からラインが
入っていました。
「これから
結婚記念日の
お夕食を作るよ!」と。
彼女は、
私の一番の
仲良しさんの一人。
今、会えることは少ないけれど、
昔と変わらず、
いろいろな話をし
愚痴をいいあい笑、
そして楽しみや幸せの
おすそ分けをしてくれます。
その友の結婚式には
振袖を着て
参列させてもらいました。
着物好きの私。
アメリカに行く前にもう一度
振袖を着たい!
そんな私に
「着て着て!」と言ってくれた
優しい友です。
今日のラインに
「くろは振袖も着て
きてくれたよね。
めちゃくちゃ嬉しかったよ」
ともあって。
や、やさしい~!
改めて友の優しさに
感謝です!
スマイリー。
結婚記念日おめでとう!
たくさんの笑いと
心安らげる時間が
たくさんある一年ですように!!!
ちなみに、
友からはトップスの
チョコレートケーキの
写真も送られてきました。
よだれ、だらだら笑
いつまで続くか?
今週のお弁当です。
今週は諸事情により
3回ぶんのみ。
らくち~ん。
月曜日 なし
火曜日 お魚とレバーのお弁当
☆ めがね作のレバーを煮たもの
(レバー、しょうが)
☆ お魚とネギの煮物
(お魚、ねぎ)
☆ ズッキーニとなすのグリル
(黄と緑のズッキーニ、なす)
☆ 青梗菜とラディッシュの梅和え
(青梗菜、ラディッシュ、うめ)
☆ 3色パプリカと野菜のごま油炒め
(赤オレンジ緑のパプリカ、いんげん、
アスパラ、ごま)
2味 (酸 梅)
4色 (緑 赤 黄 白)
3法 (煮 焼 生)
肉魚 2
野菜 11
水曜日 カルビ弁当 (30分)
☆ カルビ
(紫たまねぎ ネギ にんにく)
☆ 青梗菜のピリカラ和え
(青梗菜 ごま 七味)
☆ ズッキーニとなすの焼きびたし
(黄色と緑のズッキーニ なす)
前日のグリルを多めに作って
浸しておいたもの
☆ 野菜のサラダ
(カリフラー ラディッシュ アスパラガス
三色のパプリカ)
4味 (辛 酸 塩 甘)
5色 (やった!)
3法 (焼 煮 生)
肉 1
野菜11
木曜日 豚肉のマリネ弁当
☆ アーティーチョークドレッシングの
豚肉のマリネ焼き
(豚肉)
☆ 鮮やか野菜のにんにく醤油 炒め
(紫たまねぎ 三色のパプリカ)
☆ 薬味をきかせた
なすとズッキーニのポン酢炒め
(黄色と緑のズッキーニ なす しょうが ネギ)
☆ 野菜の和風ゴママヨ和え
(インゲン ブロッコリー アスパラ 青梗菜
カリフラワー ラディッシュ)
和風ゴママヨ和えは
以前の職場のお昼に
よく登場した、
ゴマ マヨ だし醤油で
里芋を味付けたものが
大好きだったな。
と、ふと思い出して
味付けだけ真似てみました。
やっぱりこの味、すき。
金曜日 なし
見た目が同じ・・・。
精進いたします。
みなさま、楽しい週末を!