少し前のある日。
買ってきたデーツ
気になっていたものを
作りました。
   チーズ 生ハム デーツ

右端のおつまみ。


  デーツ チーズ プロシュート

以前、
Anthroplogie(アンソロポロジー)で
レシピ本をみていたときに
目に入ってきたもの。
 

デーツのを半分にして
種を抜き出し、

そこへチーズと

プロシュートを入れたものです。

 

 


どうどう?
と、食べてみれば
ん~、、、。
なんだかイマイチ。

デーツの甘さが
主張しすぎて何かが違う。

けれど日本の大好き伯母へ
家族が運んでいったところ
なんと大好評だったらしい・・・。
あれ?


そして先日
FCIで放送されていた
デーツを使ったレシピは

 

 

 

お餅をデーツの中に

入れたもの。
(グラタンの下にでてきます)

最後でシソで巻くのは
???ですが、
これ、おいしいそうな気がする。



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以前友達に、
「7cmヒールをはくて
女性ホルモンがでて
女度あがるらしいよ。」
と、いわれました。

その友達は
背が高い美人さん。
彼女の言うことなら
間違いないね!
と、ヒール履こう!

なんて思っていたけれど
すっかりぺたんこ生活です。


先日。
アナザースカイの
吹石一恵さんの回をみました。

以前、ウルルン滞在記で
パリにモデル修行として
1週間滞在され
それ以来の13年ぶりのパリ。

キーアイテムとして
ヒールの靴がでてくるのですが、
吹石さんのウルルン。
(不確かな記憶だけれど)
それ以来履くようになった
ヒール靴に対する特別な気持ちを
話しているのを見たことがあり、
なんだか余計に
見入ってしまいました。

17歳の吹石さんの映像も流れ
今と昔の彼女が流れていました。
顔は同じ。なのに
今の彼女は垢抜けていて
めちゃくちゃキレイ!で。

彼女にとって
13年はとても充実したもので
たくさんの成長が
あったのだろうな。
と感じさせる美しさでした。
 


彼女の変化は
同世代の私としは
うらやましくもあり、
憧れてしまいました。

あんなふうに
朗らかに笑いながら
過去の自分に会いたい!
とも、思いました。

私にとって
一番の裁断者は昔の私。
昔の私に認められる
自分になりたい。
それがいつも頭にあります。
言葉だけでなく
行動が伴う私に。
今年はなりたい。

しかし、彼女のくびれ。
めちゃくちぇキュッ!でした。
かっこい~!