とうとう購入してしまった、
アーティチョーク
http://ameblo.jp/erimachoco/entry-10521468442.html
本当はすぐ食べてみたかったんだけど。。。
やっときょうたべました☆
茎を切って。（切り口もかわいい
）
レモン汁を表面にぬりぬりし（変色を防ぐためらしい）
レモン汁をいれた鍋にでにます。
だいたい30分ぐらい。
下の茎の部分に包丁が入ればOK。
歯でこそぐように、花弁？の下内側下をたべてきます。
「アイオリソース」をつけて食べました。
何でかわからないけど、くろはこのソースだって思っていたの。
でもネットで調べたら。
サワークリームやほかにもいろんなソースをつけて食べるよう・・・。
ま、いっか。
味はね～、、、。
白いいわく。
「だめな豆っぽい」
正直、
うまい～！！！ってかんじではありません。
淡白な味かな。
でも
食べた後に口の中にあま～い味が広がるんです(Ｔ▽Ｔ;)
これ、たまらん！！！
あとひきます。
これがすきなひとがいるのはうなずける。
数年後。
多分私たちの好物になってるね。。。これ。。。
って話してました。
大人の味ってことです。
アーティチョークは中央の部分（ハートって言うらしい）がメインの食べるとこ。
本日まだそこまでたどり着かず笑
そこはまた味が違うのかな？
明日の朝いただきます！！！
