regalo清水です。
ご訪問頂きありがとうございます(__)
今日のlessonは単発メニュー。
リクエスト頂いた
中華パン*でしたI
生地にはいつもの配合+タピオカ粉。
仕込み水にはレモン汁とこんにゃくマンナンが入ってるのでとってもモチモチ♪
具材は本当は北京ダックがあればいいんですけどI
変わりに鶏肉を揚げ焼きして頂きカリカリになるまで焼き甘辛く煮詰めました。
後はテンメンジャンを塗り、きゅうり+白ねぎをサンドして頂きました。
とっても美味しく出来ましたねI
そして今日のメンバーは偶然にも皆様栄養士さん！
皆様、食に携わるお仕事だけあって食への関心が強くだからこそ出来るだけ手作りでお子様に～っとパンを習いに来て下さるんですね。
皆様素敵なママI
皆様のパワフルさを今日も頂き
最近目がピキピキしてI疲れが取れない私なのでI励みになりました♪
次男坊がパワフルすぎるんです～I
生徒さんがいつも悩みを聞いて下さり本当助けられてるんです！
皆様にとってもストレス発散で喋って食べてそんなゆっくりして頂けるような場であれば幸いです(__)
お子様連れクラスの皆様
うちの次男坊がうるさくして御迷惑おかけしてしまうことがあるかもしれませんI申し訳ございません(__)
何卒宜しくお願い致します(__)(__)
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サロネーゼ目指す方への参考になれば幸いです。
第1回目（お教室プロフィール編）
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