今日から旦那さんGW間のお仕事なので
わたしと息子は消しゴムはんこをしに児童館へ行ってきたよ
天気は曇でどんよりしていたけれど
このぐらいの気候の方が過ごしやすいなあ
やっぱり年々暑さに弱くなってます
そしてお家に帰って来てからは
ｸｯｸパッドさんで見つけて作りたいと思ってた
mini☆アメリカンドッグを息子のおやつに作りました。
かなりminimini
息子の口で3口位の大きさ
作り方は小さなサイズの棒つきウィンナーに
ホットケーキmix100㌘、卵1個、豆乳60cc（これで約10個分）を入れ混ぜ混ぜしいウィンナーに薄く付けてから揚げて出来上がり
簡単そうに思ったのですが
衣の水分量調節が難しくて
緩すぎてもダメだし固すぎてもダメ。
けどホットケーキmixは本当手軽で美味しいので
万能ですね
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