ゴマと焼き醤油のあえもの


まいたけは動かさず、じっくり焼く


フライパンに、バラ肉を並べて


焼くと油がじっくり焼く。


油がすごく出るのでキッチンペーパーで拭き取る


ゴマ酢醤油をかける