この間、表参道にある『ブラウンライスカフェ』で百花りんとランチデートしてまいりました。
ブラウンライス⇒玄米に有機野菜を使ったマクロビオティクメニューのこのお店、前から行ってみたかったんだぁ♪
百花りんは蒸し野菜ご膳、えりこは玄米ご飯に温泉卵やひじきや野菜の載ったたまゆら丼、と何やらかわいいネーミングのものを頂いたんだけど、野菜が甘い!味付けも甘酒etc化学調味料以外のものを使ってなんか奥行きがありました。感激でした。
自分でそうやって作るとすっとぼけた味になっちゃうんだよねぇ。ただの薄味とゆうか。野菜だけ、とゆうか。
ちなみにこの日の百花りんはピアスにも髪の毛にもバラが付いていてかわいかったんだよ～。ちょうどバラの季節だしね。目から姫、口から身体に優しくって美味しいもの、鼻から食材の匂い、五感が喜んだ１日でした。