エスニックセットのプレゼントに当選しました！
エスニック料理が大好きな私は、下記サイトであれこれエスニック情報を入手しています
今回のプレゼントはこちらから頂きました。
こういったインスタント系は手軽でいいなと思いつつ、現地のものに比べればずいぶんとマイルドな味になっていたり、どこまで味が再現できているのか気になってなかなか自分からは買いません
でもいつも手軽にできたらいいなーとも思っています。
なので今回頂いたこれらを手軽に試せるのがありがたい！
入っていたのはこれ。
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カップヌードル トムヤムクンヌードル
現地でも製造・販売されているカップヌードル トムヤムクンの本場タイでブームが広がっているのは、クリーミーで濃厚なタイプのトムヤムクン！現地でも製造・販売されているカップヌードルだからこそ、すばやくキャッチできる旬な味を再現しました。
カップヌードル シンガポール風ラクサ
マイルドかつスパイシーな魅惑の味わい ラクサとは、東南アジア諸国で親しまれている麺料理。中でもシンガポールで人気のラクサは、ココナッツミルクのまろやかな甘さにスパイスの辛味が重なり合ったコク深いスープが特徴。マイルドかつスパイシーな魅惑の味わいです。
エスニックガーデン ガパオの素
具材を炒め和えるだけで本格的なガパオをお楽しみいただけます。 簡単な調理で本格的なエスニックメニューが作れる合わせ調味料です。 魚醤とオイスターソースの旨みをベースに唐辛子の辛みをきかせ、バジルの爽やかな風味でバランスよく仕立てています。
エスニックガーデン ヤムウンセンセット
具材をゆでて和えるだけで本格的なヤムウンセンをお楽しみいただけます。 簡単な調理で本格的なエスニックメニューが作れる合わせ調味料です。 春雨がセットされています。 魚醤の旨み、ライムの酸味、青唐辛子の辛みに加え、エスニックスパイスペーストのレモングラス・こぶみかんの爽やかな香りをバランスよく仕立てています。
エスニックガーデン クッキングペースト グリーンカレー味
具材に加えるだけで本格的なグリーンカレー味がお楽しみいただけます。 エスニック料理独特の刺激感（香り・辛み）があるメニューが作れる味付けペーストです。 こぶみかん、レモングラス、青唐辛子、しょうが等のスパイスが入っているので、グリーンカレーの爽やかな風味が手軽に味わえます。 野菜炒め・炒飯・ポテトサラダなどにおすすめです。
・・・・「ラクサ」はシンガポールで初めて食べた時にとても気に入った麺料理。マイルドでスパイシーなスープが懐かしく思い出されます。
そんな美味しい記憶があるのでたいして期待しないで、このラクサカップヌードル食べてみました。
・・・え？美味しいかも
カップヌードル自体普段はほとんど食べませんが、なんだか、、これ、アリだわ！と思いました。
手軽にラクサを楽しめて嬉しいな。
なので、次はトムヤムクンヌードルにも期待しています
エスニック系をそんなに好まないダンナさんなので、家で家族に出すのは、
ガパオ、生春巻き、サテ、フォーくらい。。
ホントは、パクチーたっぷりのサラダをはじめ、もっとディープな料理もどんどん作りたい！
夏に向かうし、エスニックにはぴったりの季節だし、ちょっとづつ要素を取り入れ食卓に出していこう
プレゼント、ごちそうさまでした。