今日は、ケーキを作ってみました。



Happy☆day ママ日記-SBSH01591.JPG


乳卵不使用ホットケーキミックスで。


作り方は超簡単。

ミックス200グラム
砂糖大1
米粉 大2
バナナ半分 小さく切って豆乳 適当、生地がまとまるくらい。

全部まぜて、型に流しオーブンで25分。

あらかじめ160度で余熱10分しときます。


モチモチで美味しくできました。


味はホットケーキですが、形が違うだけで優太は喜んで食べてくれました。