3/30(土)ランチ つけ麺
今日はおうちでつけ麺。
レタス、胡瓜、メンマ、ゆで卵、ミニトマト、韓国海苔がトッピング。
つけ麺は、スーパーで売ってる普通の袋麺ですが、ここでつけ汁に一工夫。フライパンにごま油をひき、牛肉の切り落としと長ネギ炒めて、塩胡椒。そこに袋麺についてるタレを入れて。煮込む必要はありません。炒りごまとお好みで唐辛子。つけ汁にコクがでます。
今日は暖かく、天気が良いね👍
今日はおうちでつけ麺。
レタス、胡瓜、メンマ、ゆで卵、ミニトマト、韓国海苔がトッピング。
つけ麺は、スーパーで売ってる普通の袋麺ですが、ここでつけ汁に一工夫。フライパンにごま油をひき、牛肉の切り落としと長ネギ炒めて、塩胡椒。そこに袋麺についてるタレを入れて。煮込む必要はありません。炒りごまとお好みで唐辛子。つけ汁にコクがでます。
今日は暖かく、天気が良いね👍