3/27(水)晩ごはん ステーキ大根おろしソース

3/27(水)晩ごはん　

＊ステーキ大根おろしソース

＊サラダ

＊筑前煮

＊コーンと卵のスープ

＊白米

今夜は夫が晩ごはんをいらないので、簡単に作れて娘の好きなものを用意。

牛肉のステーキにしようかな。

今日は大根おろしソースにしてみました。

焼いたお肉をアルミホイルに入れて落ち着かせている間、焼いたフライパンに、ニンニクを少し入れて大根おろし、みりん、酒、醤油で少し煮詰めて。