3/27(水)お弁当

*筍ごはん

*鶏ももロール

*キャベツの豚巻き

*蓮根の明太マヨ炒め

*山くらげの炒め煮

*レッドオニオンのマリネ

*スナップえんどう


今日のお弁当のメインは筍ごはん。筍、鶏もも肉、人参、蒟蒻、生姜…どれも中途半端に余ったもの。煮物でも使ったしね。それを白だし、酒、みりん、醤油を入れて炊き込みご飯にしました。

後はこれまた中途半端に余った鶏ももロールとキャベツの豚巻きも一緒に入れて。