12/27(水)晩ごはん
＊ポークジンジャー
＊サラダ
＊自家製キムチ
＊白菜、大根、人参、油揚げの味噌汁
＊白米
＊いちごのパンナコッタ
忘年会シーズンでオットがいないので、今夜は娘と二人ごはん。お肉がいい！というのでポークジンジャーにしました。お腹空いてたのか、ごはんお代わり😁
ちょっとソース焦がしてしまった💦
焦がしバターソースと言えば聞こえが良いかなぁ〜😅
キムチは新しく漬けました。前回よりも少し辛くしたら、、、私と娘の好みの味に。オットは前回くらいで丁度良いって言ってたけどね。
まだ漬けたばかりだけど、美味しい😋
キムチ麹があればすぐに作れるよ。