本日の夜ごはん
・Twitterで53万いいね👍がついた餃子
・さつま揚げの白菜ロール
・もやしサラダ
・冷やしトマト
・なめこと豆腐の味噌汁
・18穀米
Twitterで53万いいね👍がついた餃子。。。
めちゃくちゃ簡単。
用意するのは豚バラ肉、大葉、餃子の皮
餃子の皮に大葉と塩胡椒した豚バラをのせてパタンパタンと三つ折りに折り、ごま油で焼いただけ。
こんな感じにのせて…
三つ折りにして…
これなら子供でもできるね〜。こりゃ良いわ。
豚バラでやったけど、脂っこさが気になるなら脂身の少ない豚肉を使うと良いと思います。梅干し(ペースト)を入れても良いなと思いました。
今日作ったもう一つはさつま揚げをレンチンした白菜で巻き、白だしで煮たもの。
それと作り置きからもやしのサラダ。
仕事がある平日に餃子は作りたくないけど、この餃子は簡単で良き😊
オットの帰りが遅く…夕飯を食べるまでに時間があったので、明日のお弁当用に鮭のオイマヨ焼きも作っておきたした。
今日のうちに明日の用意しておけばラクだよねー👍