アボガドの栄養効果とは？

おはようございます🌞

モーニングプレート、

今回もパン🍞はふすま粉と全粒粉をふんだんに入れ、HBで焼いたものです。

プレートにあるアボガドは娘の大好物♪

チーズとピスタチオの砕いたものをのせて、トースターで焼きました。

そんなアボガドの栄養について今日は調べてみました。

半量で、分量は約60ｇ、カロリーは約110calです。

果物のわりに脂質が多く、この分量だと約10ｇ程の脂質量。

しかし、良質な脂質。殆どがリノール酸やオレイン酸といった不飽和脂肪酸なので、コレステロールを低下させ、血液をサラサラにする効果が期待できます。

ほかにも、ビタミンE、や葉酸、銅、鉄、カリウムのミネラルなど、栄養価が高い果物です。