こちらの雑誌のWEBライターをしていて、新しく掲載されました。



子供の一瞬一瞬を写真におさめたいものですよね。思い出を大切にしたいあまり沢山撮ってしまいますが、、プロのカメラマンに撮って頂き、さらには社会貢献できるプロジェクトがあるんです。

ぜひご覧ください。

主人の誕生日に、ディナーを振る舞いました。

色々悩んだ挙句、
まずは、ビシソワーズを。


以前、商品開発のお仕事でご一緒させて頂いたことがある斎藤美穂先生の本からチョイスしました。


TV番組での企画でご一緒したのですが、ショコラティエでもある斎藤先生はこちらからの企画を違う視点でさらに良い物に創りあげてくださり、お世話になった方。とても気さくでこちらの本をくださりました。
お元気かなぁ。


と、思い出に浸りつつw


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メインは、主人の好きな鶏肉のワイン煮込みを目
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他のお料理は撮り忘れてしまいましたが、、フルボディと合うメニューを考えました。


今回のテーブルコーディネートは、紫を使いエレガントにドキドキ

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お花は、この日のために、フラワーアレンジメントの角田佐哉香先生から習ってきたものを飾っています♡


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大好きなアンジェリーナのケーキを購入したのですが、ロールケーキは初めて!

2人で美味しく頂きました^ ^



happy birthday...ニコニコ

来年は一緒に飲めるといいな音譜

渋谷ロフト2階にあるカフェで期間限定の新生姜カフェがOPENしたので伺ってきました。

生姜のメニューを一足先に試食。

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生姜のお料理って、生姜焼き、スープやお豆腐にのせたり‥となかなか主役の料理としては思いつかない食材ではないでしょうか。
どれも美味しかったのですが、
それ以上に毎日食べたいと思ったのが、
オープニングイベントとして開催された石原新菜先生のトークショー照れ


生姜の効能についてお話して頂きました。


なんとなく、生姜は代謝をあげ冷え性などに効くという知識はあるのですが、それだけじゃないんですね。


肩凝り、腰痛を鎮める
ダイエット
花粉症が治る
血糖値をさげる
免疫力を高める
血液をさらさらにする
鬱病を和らげる
胃に良い

などなどおっしゃっていました。
先生の体験談としては花粉症が治ったとのことですキョロキョロ



主人は今、腰痛に悩んでるので早速毎日のお料理に取り入れてみようと思います。


お土産に新生姜の商品を頂きました!

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セブンイレブンでも買えるなんて気軽で良いですね音譜



7月13日までの期間限定だそうです。


ちなみに、
新生姜液に漬けたうずら卵が、ピンク色でとても可愛いくって♡

まだ挑戦したことのないキャラ弁作りで活躍しそうだと思いました口笛