ブルガリから素敵なお便り
まだ、まだ、食欲が復活しない私にブルガリからのお便りが届きました。↓
チョコレート
スイーツの世界とイタリアのエレガンスが出逢い、フレーバーのシンフォニーを奏でる人物、ジャンルカ・フスト。
この著名なイタリアのパティシエであり、ブルガリ ホテルズ&リゾーツのグローバル メートルショコラティエである彼は、ブルガリ イル・チョコラートの特別なイースターエッグ「ウォーヴァ・ディ・パスクワ ジャパンエディション」を創造しました。
コロンバ
イタリアの春の訪れを象徴するコロンバは、イースターのお祝いに楽しまれる鳩のかたちをした特別な発酵菓子です。
イタリア産の上質な小麦粉と自家製天然酵母を使って丁寧に焼き上げるイル・チョコラートのコロンバは、バターと卵黄のリッチな味わいと風味、ホームメイドのバニラシュガーによる程よい甘さ、そして柑橘とレーズンの香りが口の中であふれます。このしっとりとした食感の発酵菓子を通して、イタリアの春を感じてください。
どちらも食べたくなりました。
3月31日には、「ボーノ」と言いながら、食べれますように❤
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もうすぐイースターですね🐣
どちらも美味しそう!鳩の形も可愛いです
コロンバ!!
なんとイタリア語で鳩という意味の様です。
幸せを告げる鳩という意味で縁起が良いみたいです
今月中に食べて、来月からまた元気に!
食欲が戻ります様に
ミキティ