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イタリア・ベニスに出張に行って来ました。 ムラノ島にある芸術的なオブジェなどを作っている職人さんがこんな[伊達巻卵]を作ってました。
このムッリーネと言われる金太郎飴は、花瓶などのオブジェ用として作った物だそうです。
通常は、とても細いものなのですが、この太さと細かい作り込みと細部に施された技法に感動しました。 伊達巻卵なんでいったら失礼なあっぱれな芸術品でした。