こんにちわ♡
eriです♡
今日は成人の日♡
あの雪の成人式からあれよあれよと年月が経ってしまいましたねー
そんな事はさておき♡
最近ハマっているものがありまして
お義母さんからもらったあご出汁の出汁パック
これに昆布をぽちゃんと水からつけておいてダブル出汁にして汁物や煮物に使うのにハマってます♡
いりことか煮干しとか魚臭い感じはちょっと、、、
って思ってたけどあご出汁はカツオ的な⁉️臭くない感じ
そー先日の七草粥にも使いましたしね
しばらく和食が多くなりそうなような
んでもって大好きなブログさん木村食堂さんの出汁パックのガラを使ったふりかけで二度楽しむ♡
そんなこの頃なのです
ではまた