牡蠣!! | ロザンゼルスのはじっこ生活

ロザンゼルスのはじっこ生活

ベトナム系アメリカ人の主人と結婚を機に渡米。3年半のIrvine生活、1年3ヶ月の広島生活を経てロサンゼルスカウンティのはじっこの街に引っ越してきました。

先週末The OC Mart Mixにあるshuck oyster barに行って来ましたにひひ

今まで牡蠣は食わず嫌いだったけど先日ハマモリで頼んで以来夫婦共々美味しくてハマってしまった[みんな:01]

shuckは専門店だけあって、常に20種類前後の牡蠣を揃えているみたいですが、私たちは牡蠣初心者、あたるのも怖いのでお任せでハーフダースをオーダー。
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どれもミルキーでうまいっラブラブ

あとはクラムチャウダー
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クラムがたっぷり入ってて満足ニコニコ

そしてpo boyというカキフライののったオープンサンド。
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これは初めて食べたけど酸味のあるコールスローとカキフライが合う[みんな:02]ニューオリンズの名物料理だとか。

牡蠣はひとつ$3と、ちょっと高いけど、この辺りに生牡蠣食べられるところなかなか無いし、他のシーフード料理も美味しそうだったから、また行きたーい[みんな:03]

それにしても牡蠣の美味しさがわかるなんて大人になったな、私[みんな:04]

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