やっほー
大人も子どもも大好きなふりかけ!
色んな味があって美味しいですよね♡
でもこれって微妙に余ったりしませんか??
うちはあんまりふりかけとか買わないんですが
母が夫くんのお弁当に使いなよ〜と
たまにくれるんですよね。
で、夫くんに
お弁当の白ごはんが余ったら使ってね
って渡すんですがご飯が余らないらしく使わず
そんな余ったふりかけの救済レシピ
ブロッコリーのふりかけ炒め
今回はゆかりの姉妹バージョン
「あかり」という明太ふりかけでやってみました
でもきっとのりたまとか
おかか味とかなんでも合うと思う◎
味付けはふりかけにお任せなので失敗なし
お弁当にも副菜にもオススメです🌟
材料
(2人分)
ブロッコリー 半分くらい
酒 大さじ2
ふりかけ 一袋or好きなだけ
- 小さめのフライパンにごま油(大さじ1)をひき、食べやすい大きさに切ったブロッコリーをさっと炒める
- 油が回ったら酒を入れブロッコリーの色が変わるまで炒める
- ふりかけを入れ、全体にまとわせれば完成
どうですか??
めちゃくちゃ簡単ですぐできちゃう
お弁当のおかずがあと一品ほしいなー
なんて時にもサッと作れる
自分の好みの味を探してみてくださいね
ブロッコリーは冬から春が旬🥦
身体を温める効果があるとされていて
ビタミンCやβカロテン、食物繊維が
たっぷり含まれているんです
葉酸も豊富なので妊活中、妊娠中にも
積極的に食べたいですね!
美白効果や風邪予防はもちろん
抗がん作用もあるスーパーフード
胃腸を強くする効果も期待されているので
食欲不振や胃腸の弱いお子様にも
でも食物繊維が豊富なので食べ過ぎは注意!
たくさん食べて元気に冬を乗り越えましょう!
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