今日は、調理器具の断捨離をしました。
この基準で調理器具の断捨離をするのは
初めてです。
今回断捨離した調理器具3点
ごきげんさまです。
すべての人の命を輝かせるお手伝い
やましたひでこ公認
断捨離®トレーナーの福士エリカです。
今回、上の写真の3点を断捨離したのには
訳があります。
少し前に、古澤貴子断捨離®チーフトレーナーによる
「有害ミネラル毛髪検査」なるものを受けまして。
火曜日に結果のフィードバックをいただいたところ、
私のレベルは、「中レベル」。
要注意というほどではないけれど、
毛髪から有害金属の排出がある程度見られたのです。
有害金属が体内に蓄積されて排出されないと
値も高くならないので、その方が危険らしいのですが
やはり、有害金属が排出されるということは
体内に有害金属を取り込んでいるということですから
望ましい状態ではありませんよね？
難しい話はさておき・・・。
古澤チーフの説明によると、
調理器具からも有害金属が取り込まれるとのこと。
特に昨今、調理器具によく使われている
アルミニウムは、有害金属のひとつです。
ということで、
さっそく、わが家の調理器具をチェック！
以下3点を断捨離しました。
左は、テフロン加工のフライパン。
右は、アルミニウムのゆきひら鍋。
真中は素材がよく分からなかったのですが
だいぶ使い込んだので一緒に断捨離しました。
ゆきひら鍋以外は、多分、10年以上使っています。
右：鉄のフライパン直径20ｃｍ by ニトリ
今回、テフロン加工のフライパンの代わりに
購入したのが、一回り小さい鉄のフライパン。
少し小さいかなと思ったのですが、
逆に作りすぎないでいいかもとも。
持ち手がずいぶん小さいなぁと思ったら、
このまま魚焼きレンジにも入るのだそうです。
確かに我が家の魚焼きレンジにも入った！
卵焼きもジュッと音を立てて美味しく焼けました。
次にお鍋。
お鍋は右二つを断捨離して
左のステンレスの鍋を買いました。
よく見てみると、
左と真中のお鍋はともに同じメーカーの
モノでした（新潟県燕市のYoshikawa）。
なので、多分、真中のモノもステンレス
だったのでしょう。
今回購入したモノの方が取っ手が短く
バランスがよく持ちやすいです。
これまで、調理器具を買う時には、
サイズ、デザイン、使い勝手のよさで
選んでいました。
今回のように、器具の素材を意識したことは
ありませんでした。
価値観が変わると、モノの選択基準も変ります。
自分の価値観の変化に気づいたら、
それは家にあるモノの入れ替え時。
モノを入れ替えることは
決して悪いことではないですね。
私たちのカラダも
日々、新陳代謝しています。
そのカラダの健康を守るためによいことなら
積極的に入れ替えます。
新しい調理器具に入れ替えて
カラダの中の有害金属もデトックスする
目論みです＾＾
他にもやること、やらないこと、いろいろあるのですが、
まずは第一歩！
さて、あなたは今、どんな調理器具を
使っていますか？
それらは、「今の自分」の価値基準に
合っていますか？
今日も最後までお読みくださいまして
有り難うございます。
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