きのこファミリー
どの種類も100gで20kcal前後
非常に低カロリー
そのうえ食物繊維たっぷり
食べごたえがある
ダイエット中にもうれしい食材
日本に いろんな種類のきのこがあって
味や食感を楽しめる
最近はえのきやエリンギは
手に入りやすくなったけど
コリコリ食感の舞茸
鉄板焼や鍋で食べたい
ぬるぬる食感のなめたけ
赤だしのお味噌汁が飲みたい
と手にはいらないものも多い
なのでマッシュルームをよく使う
食物繊維による
便秘・肥満の予防
カリウムによる
むくみや高血圧の予防
という嬉しい効果が期待できる
今回使ったマッシュルーム
でかい
コレにひき肉を詰めてじっくり焼いた
薄めのパンで糖質カット
卵でタンパク質アップ
ボリューミーなランチです
＼おねがい
／
＼今はコレに注目／
体に おいしい おトク情報
混ぜるだけで栄養倍増するお手軽さが好き♪
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