カフェ＊ヨロカジ

　　　鐘路３街駅から地上に上がると

　　　　　　　　鮮やかな色な目に飛び込んできます

伝統芸能や古典楽器のお店が並ぶ、静かな通り・・・・・

オモニのお使い途中

朝、コーヒーを飲み忘れた～～

外出したからには本物が飲みたい！！！

ガル～～

と、とても小さなカフェ

カフェチェーンの多くは、アメリカンがまず目に入りますが

こちらは、エスプレッソから

フフフ・・・・

　　　　　　　　　　　期待　・・・・・・・・・・・・・・　　大

韓国のコーヒーはとても薄くてアメリカンは個人的には飲めません・・・

エスプレッソを注文して、好みの濃さにお湯を足して貰うのが

私の飲み方

家で焙煎コーヒーから落として飲む人はほんの一握りとか・・・・

おしゃれカフェでコーヒーが浸透してきた中

これから、お家カフェが流行りそうですね

美味しいコーヒーの香りは、特別な空間に誘ってくれます・・・

そして、眠い朝

ユウナよりアッパより早く起きるのは、このコーヒーをゆっくり飲むため

↓　　　↓　　　↓

SLOW　COFFEE

美味しいし、体にも地球にもやさしい

にほんブログ村

ハルモニの魔法の手

ハルモニの手

ハルモニの作るキムチが我が家では最高の逸品です

「キムチの作り方、教えて下さい～！！！」

この行程、全てハルモニの感覚と経験・・・・・・

だし汁にリンゴとナシが入ってる！！！

あれあれっっ

結局、私が帰国前にハルモニ監督の下

一から作り上げるはずでしたが・・・・・傍観者となっていました

でもでも・・・・・・・・・・・・・・・

アッパは　おふくろの味　を日本で噛みしめているので

結果ヨシ！！！

体に優しい我が家の味のキムチ

ユウナにも伝えていきたいな

にほんブログ村

追憶の伝統茶屋＊壽硯山房(スヨンサンバン)

城北洞に残る史跡のひとつである

近代小説家李泰俊(イ・テジュン)の旧家をそのまま活用した伝統茶店

心に残る・・・・

壽硯山房(スヨンサンバン)へ

へ

特に人気の座席は建物向かって右側、少し突き出ている「楼マル(ヌマル)」という部屋

高床になっていて見晴らしが良く、三方から自然光が入るまさに特等席です

韓国現代小説の基礎を成したとされる李泰俊は、この家で1933年から1946年まで暮らし

多くの文学作品を執筆しました

ここがその特等席

開店と同時に訪れたので運よく通してもらいました

何だかお宅に特別に招待してもらったよう

期待と興奮で緊張します・・・・・・・・キョロキョロ

ひとつひとつの小物や家具に存在感があり、もう座ってられません

時間の流れを感じても、決して色あせていません

イ・テジュン氏夫人も思想家、波乱な生涯だったようです・・・・

こちらに来ていた韓国人のお客さんが教えてくれました

あちこちに夫人の面影を感じます

ここで陽射しを浴びながら、執筆に専念されたのでしょうか

友人のユさんと、どうしてもここを訪れたかった

そして、最後にゆっくりと楽しく語り合いたかった！

そして、オススメはこちら　↓　　↓　　↓　　美味しさのあまりジ～～～ン

サンファ茶（甘草、桂皮など漢方を煎じてつくる）、カボチャのお餅

疲労回復の効果あり

漢方の風味に甘味がしっかりあり、松の実とナツメの歯ごたえで完成されたものに

我が家でも再現したい～～逸品ですっっ

この日、６０歳前後の方々が多く、昔を懐かしむように微笑み語らっていました

壽硯山房(スヨンサンバン)

格別な記憶に残る場所としたのは、そんな光景を目にしたことにもあるようです

にほんブログ村