こんにちは
10月20日に梅田茶屋町にオープンした
映えシュークリーム専門店
「5/5(ゴブンノゴ)」
ショーケースには13種類のシュークリームがずらりと並んでました
名前の由来は、お客様の五感の全てを満たせるように名前が付いてるそうです
ショーケースも美しく
どれにするか迷ってしまう
中のベースのクリームは
北海道ミルク、抹茶、チョコ、ピスタチオ、キャラメル、日本酒、チーム、など色々
クリーム+ムースやジュレ、ゼリー、ジャム、バスクチーズケーキ、プリンなどが組み合わせて中に入ってます
イートインメニュー
好きなシュークリーム1個+ドリンク 1050円
好きなシュークリーム2個+ドリンク 1300円
好きなシュークリーム3個+ドリンク 1600円
があります。
私は
「06」(400円税別)
イタリアのピスタチオペーストを沢山使ったカスタードクリーム、イチゴのジュレ、発酵バターのブールノワゼット
「01」(540円税別)
Cacao70%のチョコクリームにインドネシア産の有機カカオニブと薔薇の花びら、フランボアーズ、ライチなどをトッピングしたもの。アールグレイのカスタード
このようにお皿に盛り付けて出してくれますよ
チョコクリームも美味しいですよ~
一緒に行ったいづみちゃんは
「04」豆乳クリーム、黒ゴマ、白玉の和風
「05」こがしキャラメルカスタード、ヘーゼルナッツ
のを食べてたよ
映えるし
こりまくりの進化系シュークリーム
5/5 gobun no goは不動産のリノベーションやデザイン事業を手掛けている会社かされてるそうでオシャレな空間でしたよ
シュークリーム専門「5/5(gobun no go)」
大阪市北区茶屋町4-2
電話06-6136-6616、営業時間は11時(土日祝は10時)~19時(売切次第終了)