おはようございます
台風は大丈夫でしたか?色々な物にも影響が出ているようですが、皆様お気をつけて下さいね。
さて、東京 うかい亭のクッキーを義理の姉から頂きました
いつも美味しいスイーツをプレゼントして下さって感謝(^_-)☆
その中のスイーツ部門アトリエうかいにこのクッキーが売ってます。 以前は銀座に買いに行ってましたがスイーツ専門が出来たんです。アトリエうかいは只今3店舗あります
今回頂いたのは
フールセックの大缶と小缶
高級鉄板料理の『うかい亭』で、コース料理の最後にワゴンでご提供していたプティフール。
お腹がいっぱいでも一つ二つと手が伸びる軽やかな食感と味覚の余韻に、「持ち帰りたい」と多くのお客様からリクエストが寄せられました。そのプティフールの中でも手軽にお楽しみいただけるクッキーを、目にも美しい詰め合わせにした一品が、この〈フールセック〉です。
大缶 4.500円
小缶 2160円
大缶には15種類、小缶には8種類のクッキーが入っています
口にいれたら、ふんわり香り
サクサクの食感、口どけよくて溶けるクッキー
甘酸っぱいジャムの味わい
歯ごたえのある物
色とりどりで見てるだけでも楽しく
風味豊かで
個性豊かなバリエーション
宝石箱を開けた瞬間のような幸せ感
とにかく1つ1つ違った味で味のコントラストがしっかりしてます
そして、蓋を開けた瞬間のふんわり香る甘い香りがたまりません
銀座うかい亭