必食！モッチモチ食感のクイジャップ麺が絶品！話題のおしゃれイサーン料理

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2022年12月〜2023年1月バンコク旅行記　

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バンコク食べ歩き続編です〜！！

イサーン料理が大好きすぎて、どんだけイサーン重ねるんだって感じなんですが、香港人のグルメなインスタグラマーさんが大絶賛！しかも旅の間にまさかのリピしてた！エカマイの「ZAO」へ！！いまグルメなタイ人の間でめちゃめちゃ話題なお店なんだって〜！！

一軒家をリノベしたお店でゆっくり寛げる空間〜。昼間は大きな窓から陽の光が入って気持ちよさそう〜。

世界中からイサーン料理に合うこだわりのワインをセレクトしているんだそうで、ワインの種類も豊富に揃ってます〜！！

メニューはこんな感じ〜

この日いただいたのは〜〜〜

Deep-fried pork belly served with jeaw sauce 280バーツ

みんな大好きコームーヤーン！！こんがりジューシーお肉がやわらかいのなんのって〜。

mixed pork & beef sausage 320バーツ

サイクロークイサーン（イサーン風自家製ソーセージ）の盛り合わせ！素揚げしたバイマックルー（こぶみかんの葉）と食べると神降臨で！！美味しすぎて5度見案件でした！

Grilled fermented fish in banana leaves 250バーツ

stir-fried rice with jui jeaw served with fried egg 200バーツ

左の魚の発酵させたものはかなり塩気が強くて、私はあまり好きじゃなかったかな〜。手前のチャーハンも普通に美味しかったけれど、特別食べなくても良いかもしれない。ここはもっとここでしか食べられないスペシャルがあるような気がいたしました〜！！（笑）

Spicy vietnamese noodle with sliced vietnamese pork sausage salad 250バーツ

私的にファ！！！！なにこれ！！って美味しすぎて飛び上がったのがこのクイジャップ！！

これ今回の食い散らかしバンコク旅でベスト５に入るぐらいうんまかった！！香ばしいフライドオニオンに、トマト、パクチー、ルーアッムー、ライムなどが入っていてカリカリ食感ともちもち食感がと酸っぱ辛さが絶妙！ハーブの香りも口の中に広がってめちゃめちゃ美味なの〜！モッチモチ弾力のある麺が最高すぎる〜！これ、次回は1人で1つ抱えて食べたい級でした〜〜〜。美味しくなかったら責任取るから（笑）絶対に食べて欲しい〜！！