インスタ等で見て、もっと大きいレストランなのかと思っていたのですが、席数は30ほど。テーブルの間隔を広めにを取っているし、インテリアもシックで落ち着く〜。窓際席からはザ・香港な高層ビル群が見えて、一層気分が高まるのでリクエストしてみるといいかも〜！！
メニューはこんな感じ。
週末のランチコースは2つ！５コース888香港ドルと８コース1,980香港ドルとのこと。８コースはさすがに多そうということで、５コースにしました！！
デフォルトは888香港ドルなのですが、「これ美味しそうだね？」「これがいいね〜！」なーんて選んでいくとなかなか追加料金が。（汗）
でも、この日はなんと太っ腹な女友達がごちそうしてくれるということで「値段は気にしないで！」っていうお言葉に甘えさせていただきまして〜めちゃめちゃ豪華なランチをいただきました〜！M様、ごちそうさまでした〜〜〜
で、これ実は6月に伺ったものでして、書かなきゃ！と思いつつ、私がちんたらぽんたらしていたため、メニューも一部変わってしまったのですが、これから行く方のためと私の幸せの備忘録のためにｗ、雰囲気とお料理とお値段がどれくらいだったかというのをサクッと振り返らせていただきます〜〜〜！！！
まずは、アミューズ！！アミューズからめっちゃアートで美しや〜〜〜。
後ろに見える香港ビル群がこれまたかっこいーわー。いい席、座れた〜（笑）
自家製のパンも美味しくてめずらしく2つ食べてしまった〜。パン好きな友達はおかわりしてたぐらい！パンが美味しいお店って幸せだよね〜〜〜。
Caviar and Uni Tart ＋688香港ドル Per Person
そしてそしてそして〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！
シグネチャーのキャビアウニタルトの登場！！！！
「これを食べずしてEcritureは語れない。」
とEcriture推しの諸先輩方から聞いていたので、オーダーしたんだけどね。なんと、このお方が、 プラス688香港ドルPer Personでして〜、つまり、こちらひとつで1376香港ドル（19,500円）の追加料金でございます！！
ふぁーーー、き、貴族！！貴族過ぎて震える〜〜〜！！
ちょ、み、見て！この美しい断面！！！インスタで見て憧れていた、キャビア雲丹タルト様がいま目の前に〜〜〜
かれこれ3年ぐらい恋してたお方〜〜〜！！
やっば！これはやっばー！きらっきらすぎやしませんか〜〜〜？？
これで1万円かと思うとマジで震える〜〜〜。ってスーパー平民でごめんなさい。
北海道の甘くて濃厚な雲丹と芳醇で深い味わい、濃厚な旨味のあるキャビアにタルトの甘味が加わって、究極に贅沢なアマジョッぱい至福のコラボが誕生してる〜〜〜。こんなエレガントで贅沢なタルトある〜〜〜〜〜〜？？？
”アマジョッ杯”っていうW杯的なものがあったら確実に優勝するやつだわ〜
美味しいとすごいの言葉以外、見つからなかったわ〜。はー最初から贅沢。
Shima Ebi
芸術品すぎるしま海老。ねっとり舌の上でとろけた〜〜〜。
Akamutsu ＋298香港ドル
昆布で包んで目の前で酒蒸しのようにスチームしてくれたアカムツ。ものすごくシンプルだけど素材の旨味が引き出されてて、最高においしかったな〜〜〜。これ、また食べたい！！
Blanc de Blanc Lamb Neck
こちらは友達のラム。添えられた野菜の美しいこと〜！！
Miyazaki Wagyu ＋788香港ドル
私は宮崎和牛をいただいたんだけど、まさかのキャビアが〜〜〜！！
嬉しすぎるサプライズ！！肉の旨味が濃厚できめ細やかな美しいサシが入っていて、脂が上品でコク深いの〜！！友達とシェアしていただきました〜！！
Bell Pepper
デザートはシグネチャーのこちらを！！苺とパプリカのソルベが意外と合うのね！面白い組み合わせ〜！！
はてはて、この日のお会計は〜っていつもだったらいくところだけども〜。前述の通りご馳走になってしまったので、細かい金額はわかりかねますが、チラッと聞いたらだいたい合計6,000香港ドルぐらいとのことでした〜〜〜！！
1人3,000香港ドル(42,000円)のランチとか〜。ぜ、贅沢ぅ〜〜〜〜〜〜。
自分ではなかなか行けないお店だから、本当にめちゃめちゃ嬉しい〜。思い出に残る素敵なランチでした〜！ごちそうさまでした〜〜〜
また夫が帰ってきたら連れて行ってもらいたいです（笑）
みなさまよい1日を〜〜〜
いつか香港に関する本を出版したく、香港情報をほぼ毎日発信しています
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現在、第9位〜〜〜
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