みなさん、こんにちは♡
管理栄養士
指紋スイッチインストラクターの
久保井えり子です。
はじめましての方は ➡ 自己紹介
元刑事と服役経験のある元不良が
ホステリック栄養学に出会って
人生が変わったという講演会
デカ ト ワル
講演会に参加してきました。
まさかの地元の集会所での
開催で地域の掲示板をみて
栄養がエンタメなの？と
興味がわいて申し込み。
ホステリック栄養療法
に出会って変わるまでを
本当に面白く話をしてくださって
ははっと笑うことも多く
（お笑い芸人さんのよう！）
すごく勉強になりました。
わたしは
管理栄養士の免許を
もっているし、
食事や栄養に興味があるので
専門的な話を聞いても
わかるしおもしろい。
だけど
栄養の話なんて興味ない
わかんない…
って人からすると
難しい
おもしろくない
って思われがち
ではないかと思うんです。
お二人の経歴が
栄養の発信をしている方々には
あまりないような
数多くの経験が
興味をもてるし
それをおもしろく話すことで
栄養って難しいおもしろくない
を緩和してくれているなと思いました。
お話の中では
犯罪と栄養不足
給食の改善で
子どもの問題行動の減少
うつと栄養不足
孤独死、自殺と栄養
と重いテーマが多かったのですが
それも重くなりすぎない話は方で。
本を読んで
犯罪と栄養など
知識はあったのですが
やっぱり現場の生で体験が
ある方のお話を聞いて
やっぱり栄養って大事！！
と改めて実感。
体調不良も美容も問題行動も
栄養不足からきているものも多い。
それを知らない人もまだまだ
たくさんいるんですよね。
今日の話を聞いて
わたしは
「食事を楽しむ力」
「料理を楽しむ力」
って
生きる上で
すごくすごく大切だと実感。
子どもと高齢者の
個食の話を聞いて
一人でも食事を楽しむ
ができたら最強だなと思いました。
一人でも
食事を楽しんでいたら
それだけで人生豊かですよね。
子どもも作る人がいないから…
とカップラーメンやおかしで
すましてしまうことがあっても
自分でつくる力があれば
ちょっとは変わってくる。
そこに楽しさが見いだせていれば。
１日３回もある食事の時間。
それが楽しいか楽しくないかで
人生の充実度って変わると思いませんか？
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