夕方からはOFFなので!
お料理教室に行ってきましたぁ♪
今日のメニューは
定番の和食を学ぶ
~献立の基本:一汁三菜~
・若鶏のジューシー唐揚げ
・ジャガ芋と枝豆のわさびマヨ和え
・切り干し大根の煮物
・夏野菜の冷たいお味噌汁
夏になってから、和食が、すごくお気に入りの私。
今日、習ったメニューの冷たいお味噌汁!
すごぃィィ~(≧∇≦)
さっそく明日の朝食にでも復習で、作ってみょぅと思いマス!
切り干し大根は、子供の頃からママがよく作ってくれてたなぁ~
家によって、作り方は違いがあるかもしれませんが、今日、習った作り方は、すごく簡単でした!
煮物って…お母さんの味ってかんじですょね~
おふくろの味(笑)
ィィ響きだなぁ♪♪♪
えりも、
いつか結婚して、ママになった時の為にも、『和食』もっと勉強したぃなぁ。
あらためて、お料理を習うよぅになって、ママはすごぃって思ってます☆〃
だんだん涼しくなってきたけど、まだまだ暑いし…夏バテしなぃょぅに!
みなさんも、ちゃんと栄養とって、元気に夏を乗り切りましょ~ネ(^O^)/

ごちそうさまでした。
