夕方からはOFFなので!

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お料理教室に行ってきましたぁ♪



今日のメニューは

定番の和食を学ぶ
~献立の基本:一汁三菜~


・若鶏のジューシー唐揚げ
・ジャガ芋と枝豆のわさびマヨ和え
・切り干し大根の煮物
・夏野菜の冷たいお味噌汁


夏になってから、和食が、すごくお気に入りの私。

今日、習ったメニューの冷たいお味噌汁!

すごぃィィ~(≧∇≦)

さっそく明日の朝食にでも復習で、作ってみょぅと思いマス!


切り干し大根は、子供の頃からママがよく作ってくれてたなぁ~
家によって、作り方は違いがあるかもしれませんが、今日、習った作り方は、すごく簡単でした!



煮物って…お母さんの味ってかんじですょね~

おふくろの味(笑)

ィィ響きだなぁ♪♪♪


えりも、
いつか結婚して、ママになった時の為にも、『和食』もっと勉強したぃなぁ。

あらためて、お料理を習うよぅになって、ママはすごぃって思ってます☆〃



だんだん涼しくなってきたけど、まだまだ暑いし…夏バテしなぃょぅに!

みなさんも、ちゃんと栄養とって、元気に夏を乗り切りましょ~ネ(^O^)/



ごちそうさまでした。