2012年のわたくしの目標。
英語・料理・運転
っていう、今さら気張るほどでもないこの3つの要素。
本日はその中のお料理編。
グランマ(イタリア系アメリカ人)にマンマの味を習おうの会で
一緒にラビオリを作ってみました。
いつも私を可愛がってくれるグランマ。
心も体もビッグなあったかい女性です。
具を包む私。
すっぴんなので一応ふわっとさせておきました。
でね、これがどういうわけか作業時間4時間もかかったんですよ。
生地からコネコネしたにしてもかかり過ぎ。
ホストママンが夜勤明けだったので可愛そうで申し訳なくて
でもグランマもわざわざ半休取って来てくれたみたいなので
両方に気を使って途中から倒れそうでした。
っていうのは内緒のお話。
今度はクッキー作ろうね。と言ってくれたので
その時は週末に皆でわいわいやりたいと思います！