甘く煮た椎茸と人参も入れてチラシ風に作っているのですが、人参があまり得意ではない息子もパクパクとよく食べてくれて親としても嬉しい限り。
先月2歳を迎えたばかりの息子ですが、毎日色々なことを吸収しています。寿司飯作りもそうです。
私が寿司桶を用意していると、自らうちわのある戸棚を開けて「パタパタ」と言って扇ぐ気満々。しゃもじも出して来ます。
夕飯の支度にとご飯を洗っているだけで駆け付けて来て、寿司桶をゴソゴソ引っ張り出して来た時は流石に笑ってしまいましたが、そんな早とちりが今はとても微笑ましく、そして何でも覚えているんだなあと、感心してしまいます。