キレイに並べられたカナッペのトッピングを紹介します
イクラ
クリームチーズ
カニ
ゆで卵とキャビア
〆鯖
ハム
少しトーストされたパンに可愛く盛り付けられた私のエサ
あてには最高やね
ウィスキーハイボールとともに頂きました
ご馳走様でした m(__)m
今日のワンショット
みなさん読めます
『AUCHENTOSHAN』
なかなかゲール語というのは読みづらいですね
オーヘントッシャン。
う～ん、難しい
味わいは皆さんに任せます
四国の高知のお土産に鰹を頂きました
勿論タタキで頂きました
ネギ、にんにく、ショウガ、そしてぽん酢
漁師料理として有名なタタキですが、由来には諸説あるようですね
ご馳走様でした m(__)m
まだまだ暑い日が続きますね～
美味しい夏のカクテルを頂きました
ホワイトグアバを使ったカクテル
初めて食べたかも
世の中、食べもんで溢れてますね
日本はある意味幸せな国やな～。
Thank you Japan
Thank you Okinawa
感謝感謝 m(__)m
みんなお疲れ
そして、プロ根性、テクニックありがとう
凄かった
どこぞの支部長さんが話していたように、今回はキリンのコンペだと。キリンの商品に関連するネーミング、キリン商品からの独創性が大事だと。今回は使える商品が限られていたが、なかでもウィスキーを使う者が少なかった。多くはスピリッツ系に走り独創性が目立たないと
確かに観客の一人である私も似たような色のカクテルばかりだなと感想をもつ。
難し～い
また、これから新しいカクテルを作って下さいm(__)m
そして、バー飲み人間の数を増やして下さい。
バー文化を広めていってください m(__)m
バー、バーテンダーをこよなく愛し、応援するお客より
イェーイ