こんにちは。エリカです。
ニューヨーク 土曜日 23℃ 青空快晴
まだ、レストランは「テイクアウトだけ」認められている段階ですが
早々と歩道にテーブル席を出し
テーブルサービスしているレストランがチラホラ...。
気持ちはすごく分かるし、応援したい気持ちは山々ですが
感染拡大の懸念から「待った」がかかっているだけに
リスクを背負うのは、自分たちだけじゃないと分からないのかな～と考えさせられます。
都市再開したら、「ニューヨークステーキと赤ワイン！」の私の夢の話
覚えていて下さってありがとうございます。
レストラン業界は、まだ本格的なオープン前なので
この夢がかなうのは、夏～秋頃じゃないかと思います♪
さて、外出禁止令が始まったときに買った食材のその後について
ご質問がありましたので、状況をアップしますね。
３月に買ったのはこちら
↓
今日残っているのはこちら
↓
ご質問の「ラザニア」は、なんと残っています！！
手をつけていない理由は、「だって、すごく美味しそうなんだもん♪」。
カロリーは２３０、 意外に抑え目です。
ピザはそれぞれ半分食べて、半分は残っています。
枝豆は今日食べきりました！
冷凍のマカロニチーズは、美味しかったです～。
スーパーが閉鎖したときのためにと、いろいろ買いこみましたが
やはり新鮮な野菜中心の粗食が1番好きです。
麺類はやはり残りました。
あなたの自粛用ストックはいかがですか？
すべて消化されましたか？
日本は梅雨入りですね。
こちらは雨のシーズンは終わり、夏らしくなってきました。
９時を過ぎてもまだ空がほのかに明るいです。
そうそう、「Today is a new day!」の今日のページの言葉
本当に大好きな言葉です。
誰かの心の雲に架かる
虹となってあげよう。
- マヤ・アンジェロウ （詩人・作家）
コロナ騒動が始まり、本当にいろいろありすぎて
日頃元気な私も、意気消沈していた日がありました。
その日、サロンメンバーの方が偶然見かけた虹の写真を
サロンページにアップしてくれたんです。
私はその写真を見たとき、すぐにこの言葉を思い出しました。
彼女は私の心の雲に虹をかけてくれたんです♪
心の中に虹が広がって、すぐに元気を取り戻しました。
誰かの心の雲にかかる虹となってあげる
素敵な言葉、素敵な行いですよね。
私はマヤ・アンジェロウの言葉が好きで、本書にいくつか入れています。
どれもこれも、心に優しく響きます。
いつもありがとうございます！
Have a wonderful day!