こんにちは。Erica in Styleのエリカです。
昨日の帰り道、パンケーキを食べに行きました。
５年ぶりくらいのパンケーキは
同じく５年ぶりくらいのクリントンストリートベーキングカンパニーにて。
東京の青山にもオープンしたそうですね。
ニューヨークで一番美味しいパンケーキと言われていますが
さすがのボリュームは、５年分のパンケーキを食べた気分です。
夜は６時からオープン
夜のお客様には、スコーンのお土産が付きます。
それも大きなスコーン３つ。
袋の中をのぞいてみると、チョコレート、ナッツ、ハーブ（たぶん...)。
パンケーキの後に、大きなスコーンを持って帰るのは危険だと
帰り道で会ったホームレスの人にプレゼントしました。^^
ニューヨークは、レストランやタクシーなど何でもチップが必要で
おおよそ１８～２０％です。
ここでちょっと気をつけていただきたいのが、
レストランによっては、既に請求書にチップを含んでいる場合があります。
レシートを見ると、食事代の下に
Automatic gratuity $$ という記載があれば
これが、自動的につけられた心づけ＝チップということになります。
そして、食事代と自動的につけられたチップの合計が記載された下に
Additional gratuity と記載された、金額を書く空欄がありますが
これは追加チップということになります。
受けたサービスやお味に大満足し、もっとチップを払いたいという場合は
ここに金額を記載します。
通常チップだけでOKの場合は、書く（支払う）必要はありません。
Additional gratuity を通常チップと勘違いして
その空白の欄に、１８～２０％の金額を書いてしまったり
テーブルに現金でチップを置いたりされる方がいらっしゃいます。
これは、チップを２倍払うことになります。
似たようなスペルでややこしいですが
請求書にAutomatic gratuityが含まれているかどうか
まずチェックしてみて下さいね。
何だか、チップの話になってしまいましたが
パンケーキ、美味しかったです♡♡
朝日新聞に本の広告が出るそうです。
9/27(土）関東方面、 9/28(日）関西方面
チャンスがありましたら、見て下さいね！
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