野菜カレー

先日、教えていただいたチキンカレーをアレンジ。

お肉をポークにして、ヨーグルトとカレー粉で

もみもみ。そしてみじん切りしたあめ色玉ねぎとにんじん

と一緒に

圧力鍋で煮込みました

ジャガイモと辛口のカレールーを入れると

お肉がとろけてしまったので、

いためた野菜（アスパラ・ブロッコリー・しめじ）を

トッピングして野菜カレーにしました。

★野菜カレー

★グリーンサラダ

○ブロッコリーおにぎり

○いちご