こんにちは〜
今日から2月♡
寒い冬もあともう一踏ん張りですね♡
2月のイベントと言えば
バレンタイン〜
オンラインサロンも
バレンタインメニューを
ご用意しました♡
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①バター・生クリーム不使用
ブランデー・ショコラテリーヌ
◆ライブレッスン日 : 2月7日(水)21:00〜
乳製品不使用で作るのに
濃厚で口溶けなめらかな♡
ショコラテリーヌをご紹介します。
我ながら乳製品不使用とは思えない
おいしさに仕上がってしまった
笑
笑しかもこちらは米粉などの
粉類も一切不使用
乳製品と粉類が入らないことで、
濃厚なめらかなのに食べた後は
胃腸が一切重くならない
しかも作り方も
混ぜるだけなので簡単です〜
男子ウケも保証します
w
wお楽しみに♪
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②グルテンフリーで作る
豆乳グラタン＆ドリア
◆ライブレッスン日 : 2月23日(金・祝)11:30〜
寒い日に恋しくなる
あつあつオーブン料理
来月は豆乳で作るグラタンを
ご紹介します♡
ドリアにもチェンジOK!!
小麦粉で作るホワイソースは
玉ねぎを炒めて小麦粉をふりかけ、
ダマにならないようにする作業が
ちょっと面倒〜
米粉で作ることでその調理工程を
簡単に！時短で！
お好みでチーズをたっぷりかけて
焼き上げます♡
バレンタイン当日におもてなし
料理として作るのもありですね
お楽しみに
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新規オンライン
サロンメンバーさん、
2月7日(水)まで募集しています
ライブレッスンはリアルタイムで
見られない場合はアーカイブで
確認OK!!
レシピもPDF配布しているので、
ダウンロードして保存いただけます。
ご入会お待ちしています！
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