2023年も美味しいものを
たくさんいただき幸せでした♡
ということで、たくさん食べ歩きした中で
今年個人的に気に入った
ベスト７を発表します
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◆第７位（日本橋）
パティスリーease
本店は日本橋に、
分店が伊勢丹の地下にも♪
実は私、お菓子作りを
仕事にしておきながら・・・
ショートケーキが苦手なんですが
easeのショートケーキは
美味しくてペロリでした
季節によってフルーツが変わります。
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◆第６位（六本木）
日本料理：よし澤
8年連続ミシュランを取得した
よし澤さんが腕をふるう
日本料理店。
のれんをくぐると都会にいることを
思わず忘れてしまう空間で
ゆっくり京料理を頂くことができます♡
日本料理ですがボリュームは
結構しっかりなので、
お腹を空かせていくのが正解♡
四季を感じられるお店です
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◆第5位（日本橋）
フレンチ：ラペ
今年は偶然にも日本橋率が
すごく多かった食べ歩き。
ラペのお料理は創作感に溢れ
洗練されていてとても好きな
フレンチの系統でした♡
フレンチがあまり得意ではない
私が好きだなーと思うお料理の特徴は、
素材の味をできる限り活かした
活かしてあるということ。
◆第4位（日本橋）
中華料理：Ino Cantonese
日本橋たかせ
またもや日本橋♡
日本橋たかせさんの
中華料理はドストライクでした
マンダリンオリエンタル東京にある
レストランSENSE初代
料理長を7年務めた高瀬さんのお店。
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以上、7位から4位まででした〜
TOP３はまた次回
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