今回、ここだけは絶対に
行ってみたいなと思っていた中国茶のお店、
「 Liquide Amber琥泊」。
カウンター６席しかない小さな空間で
ゆっくり優雅に中国茶が
楽しめるお店です♡
信義安和駅から徒歩15分。
歩いて行くにはまあまあ
距離がある場所にあるお茶屋さん。
暑い中歩くのも考えものだなと思いつつ、
海外旅行は歩くからこそ気付くことや
見つかるお店も多いので。
この日も頑張って
汗だくになりつつ歩きましたw
色々トラブルあって
15分遅れで到着、、！
看板なく初めは入口が
わからなくてウロウロ
この小さな扉が入口でした。
扉を開けると石の階段が！
登ると左横に現れる素敵な空間♡
その空間に足を踏み入れた瞬間、
時間の流れが変わります
お茶は種類がたくさんありました。
一部、アルコールも。
何を飲むか悩みつつ、
高山茶が好きなのでそちらをセレクト。
１杯ずついろいろな種類を
楽しめるコースもありましたよ。
お姉さんが１杯ずつ丁寧に淹れてくれます。
中国茶も奥が深そうで実は昔から
ものすごく興味があります。
勉強し出したらハマっちゃうなあ
でも、せっかくそれに触れる
機会が多くありそうなので、
次行くまでに少し学んでみようかな。
茶器もお茶によって変わるので、
他の方のお茶淹れてを
見ているだけでも楽しかったです
ちなみに三煎目まで頂くことができます。
この日は一緒に愛玉ゼリーもオーダー♡
愛玉ゼリーは愛玉子という
台湾だけに存在する植物からできるもの。
ゼリーとついているので
ゼラチンで固めるのかと思いきや！
なんとその愛玉子を水にいれて
モミモミして絞ると
勝手に固まるんだそう。
なんとも不思議・・・！
それを作るのを体験したい
売られている茶器も全部素敵
日常を忘れる優雅な時間。
ハードスケジュールから放たれ
束の間の癒し。。。
信義区は台北101もある区なので、
少し落ち着きあるものが
多い場所なのかしら？
実は帰り道も一本道を間違えたおかげで
素敵なバーを見つけて
ここも行ってみたいなあ。。♡と、
早速Googleマップで保存！
今回の旅で保存場所が50箇所
近くになりました
笑
こちらのお茶屋さんも是非行ってみてください。
要予約、お会計はカード使えず
現金のみなのでご注意を・・・！！！
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