何度でも美味い! 

 
 
今回は、大雨の中突入しました。 
 
 
気になる看板が!? 
 
 
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東京しゃものホルモン?? 
 
 
聞いたことないですね。 
 
 
これは、頼むしかありません! 
 
 
 
 
ホルモンごはん  200円
 
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ホルモンを侮ってはいけないです。 
 
 
味噌味ですが、ホルモンの柔らかさが凄いいいですね。 
 
 
脂の旨味がちゃんとあります。 
 
 
しかも、ごはん炊きたてだったんです! 
 
美味いに決まってます。
 
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で、肝心のラーメンは、 
 
 
軍鶏そばが有名ですが、ここの煮干しはにぼにぼしてないのが特徴。
 
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煮干しそば  750円
 
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値段高めなのも納得できる数少ないラーメンです。 
 
煮干しのえぐみを出さずに、生醤油にきちんと合わしています。 
 
 
味の奥行きが凄いんですよね。
 
 
若干アップで!
 
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ちなみに、このお店水もこだわってます!
 
 
ラーメン屋でレモン水は少ないかな。
 
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こんな写真もまた粋です。
 
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また来ます!!